Вітаміни та мінерали, і їх значення для організму

Вітаміни, мікро і макроелементи дуже важливі для будь-якого живого організму. Вони допомагають здійснювати в організмі всіх можливих процеси. Давайте трохи розглянемо кожен з них детальніше.

Вітамін Д — допомагає засвоюватися кальцію, регулює щільність кісткової тканини. Цей елемент виробляється в організмі за допомогою ультрафіолету. З настанням осені і зими цей елемент виробляється все менше, так як кількість сонця стає набагато менше. Цей елемент сприяє росту волосся, також впливає на рівень води в тканинах. Брак цього компонента може сприяти розвитку рахіту у дітей. У великій кількості знаходиться в морепродуктах і жирних молочних продуктах.

Вітамін Е — сильний антиоксидант, запобігає процесам старіння і окислення клітин. Недолік цього елементу може посприяти порушення роботи підшлункової залози і печінки. Можуть виникати розлад шлунка або з’явиться анемія. У великій кількості знаходиться в оліях, горіхах, овочах, в цільнозернових продуктах.

Вітамін К — цей елемент сприяє згортанню крові. Дефіцит цього може привести до сильних кровотеч при всіляких травмах, кровотеча у жінок в певні дні. Велика кількість знаходиться в зелених овочах і капусті.

Кальцій — за допомогою нього будується кістки з, скинь і зуби. Також він потрібен м’язам. Недолік цього елемента призводить до судом і до остеопорозу навіть в порівняно молодому віці. Знаходиться в великій кількості в молочних продуктах, в мідіях, в капусті.

Магній — цей мінерал міститься у всіх дуже важливих органах. Сприяє обміну речовин. Велика кількість — цього елемента знаходиться в горіхах, молоці, бобових.

Натрій — сприяє, впливає на водно-сольовий. Так цього елементу може призвести до слабкості м’язів, сповільнюються дуже важливі процеси в організмі, і може спостерігатися зневоднення. Заповнити його в організмі можна за допомогою кухонної солі.

Сірка — бере участь в обміні білків жирів і вуглеводів. Також знаходиться в складі амінокислот. Велика кількість знаходиться в молочних продуктах, в яйцях, в рибі, в бобових рослинах. Мінерали також потрібні для організму в невеликій кількості. Їх роль дуже важлива. У цій статті ми описали лише кілька елементів. Ви можете побачити, наскільки ці мікро і макроелементи важливі для органів і систем. Дуже важливо вживати такі елементи кожен день. Збалансоване харчування і прийом додаткових вітамінних і мінеральних комплексів, допоможе вам утримувати необхідний рівень цих елементів для організму.

Добавить комментарий